Secara alami bahan pangan memiliki berbagai nutrisi yang memberikan efek kesehatan bagi tubuh. Pengolahan pangan ditujukan untuk meningkatkan cita rasa dan keamanan suatu makanan. Namun pengolahan pangan ternyata memiliki efek penurunan nilai nutrisi, terutama untuk pengolahan pangan yang menggunakan panas.…

Namaku Rena. AKU DAN SECUIL HARAPANKU masih MENUNGGUMU dalam SAYUP RENJANA. Ialah kau, SI KRIBO yang telah mengajakku berjalan MENUJU CAHAYA cinta yang sesungguhnya. Ya, IT’S YOU, Galang. Dalam hidup ini, SETIAP DETIKKU ADALAH KAMU. Kau memberiku berbuket BUNGA dan…

Berbagai macam telur yang dikenal masyarakat antara lain: telur ayam, telur itik, dan telur puyuh. Masing-masing telur memiliki kualitas dan nilai gizi yang dapat bermanfaat bagi tubuh. Namun, telur mudah mengalami kerusakan. Hal ini belum cukup tersampaikan secara lebih mendalam…

Studi tentang teori ‘Illat hukum, yang tidak saja berkaitan dengan pembinaan hukum tetapi juga merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari  pengembangan hukum dalam Teori hukum Islam itu sendiri. Dalam teori ‘Illat hukum dinyatakan bahwa setiap ketentuan hukum bertumpu pada ‘illatnya;…

Implementasi Pembelajaran Berbasis Masalah (PBM) di Fakultas Kedokteran (FK) Unpad sudah dilaksanakan sejak tahun 2001. PBM (PBL/Problem Based Learning) ini dilaksanakan sebagai jawaban atas keresahan yang ada, yang menyangkut kurikulum, dosen, maupun mahasiswa. Dari segi kurikulum, dirasakan bahwa kurikulum konvensional…