Saya masih ingat ketika awal presentasi saat menjadi mahasiswa. Ketika itu saya diminta presentasi oleh dosen di depan kelas. Perasaan gugup, suara gemetar tak karuan, dan keringat dingin bercampur aduk menjadi satu. Pada waktu itu presentasi begitu menakutkan. Namun demikian…

Buku ini bercerita mengenai sebagian potensi dari buah-buahan (alpukat, mangga dan pisang) dan sayur-sayuran (jagung, pare dan wortel) sebagai sumber pangan yang ditinjau dari sisi teknik pengolahan bahan baku yang bisa dilakukan oleh masyarakat dalam upaya menganekaragamkan sumber pangan, baik…

Bio-etanol merupakan salah satu teknologi fermentasi karbohidrat dengan memanfaatan mikroorganisme yang menghasilkan enzim pengurai karbohidrat. Buku ini akan membantu pembaca untuk memahami proses metabolisme mikroorganisme yang berperan dalam proses fermentasi etanol dan teknik analisis baik kimia maupun mikrobiologi untuk dapat…

 
“Kebahagiaan seseorang bergantung pada pemahamanya mengenai kebahagiaan itu sendiri. Oleh karena itu, pahamilah apa itu kebahagiaan itu sendiri. Oleh karena itu, pahamilah apa itu kebahagiaan sebelum Anda berusaha untuk mencari dan mendapatkanya. Dan buku ini salah satu caranya.…

Hidangan Pembuka Buku “Puisi Di Atas Meja Makan” merupakan kumpulan puisi yang hanya di kususkan pada kuliner-kuliner Sumatera Barat, sebagai buah tangan bagi para tetamu dan pelancong dari mana saja. Semenjak makin banyaknya makanan yang serba insntan hadir di lidahnya…